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Se insta a los supermercados del Reino Unido a ayudar a combatir la pobreza alimentaria

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Se insta a los supermercados del Reino Unido a ayudar a combatir la pobreza alimentaria

Arzobispo de Canterbury Justin Welby

Arzobispo de Canterbury Justin Welby

El arzobispo de Canterbury, Justin Welby, ha instado a los supermercados a mejorar en el desvío de productos para alimentar a los pobres.

Su llamada siguió a la revelación en un nuevo informe de que 10,000 empanadas de Cornualles se tiraron a la basura cuando una entrega se retrasó 17 minutos, y un minorista rechazó 10 toneladas de tomates porque eran demasiado grandes.

El informe sobre Feeding Britain elaborado por un grupo de parlamentarios de todos los partidos y que ha sido respaldado por el arzobispo Welby, pide que los supermercados desempeñen un papel clave en un sistema nacional coordinado para apoyar a los bancos de alimentos.

El informe también pide que los supermercados aborden las ineficiencias de la cadena de suministro para redirigir los desechos de alimentos a los pobres.

El Arzobispo Welby, en el lanzamiento de la Informe de investigación del grupo parlamentario de todos los partidos sobre el hambre y la pobreza alimentaria en Westminster el lunes 8 de diciembre dijo: “Los años transcurridos desde la crisis de 2008 han sido difíciles para muchos”.

“Y la respuesta de compasión, compasión indiscriminada, compasión generosa y abierta, ha venido principalmente de las iglesias en respuesta a la necesidad de alimentos de la gente”.

Dijo que si bien es un riesgo político hacer algo que sea de todos los partidos, este importante informe se ha completado y ha propuesto una nueva organización, Alimentando Gran Bretaña.

El Arzobispo ha aceptado la invitación para ser presidente del nuevo organismo.

“A más largo plazo, buscamos marcar una diferencia transformadora en las vidas de muchos en este país, y en la naturaleza de las comunidades de las que todos formamos parte, sin un gran costo financiero”, dijo.

“Es genuinamente un caso de bien común y genuinamente un caso de unión. Todo se reduce a nuestra voluntad de unirnos para marcar la diferencia. Está a nuestro alcance”.

El informe afirma que Alimentando Gran Bretaña tiene el objetivo general de un Reino Unido sin hambre.

En su resumen de 77 recomendaciones, establece que el nuevo organismo debe estar compuesto por miembros del movimiento de bancos de alimentos, así como organizaciones voluntarias similares, y la industria alimentaria, así como departamentos gubernamentales relevantes.

Enfatiza la importancia de la redistribución de excedentes de alimentos frescos, por ejemplo, trabajando a través de las cadenas de suministro de minoristas y fabricantes para cosechar y donar cultivos agrícolas rechazados por los minoristas debido a su apariencia.

Se alienta a los minoristas a duplicar la porción de alimentos excedentes que redistribuyen entre los necesitados.

El informe recomienda que la industria alimentaria en su conjunto establezca un objetivo para reducir la cantidad de alimentos desechados en vertederos y convertidos en compost o energía en 100.000 toneladas cada año para el final del próximo Parlamento.

Además de sugerir diferentes formas de mejorar el suministro de alimentos a los bancos de alimentos, el informe analiza las comidas escolares.

Afirma que una gran proporción de las escuelas primarias que respondieron dijeron que los niños llegan a la escuela con hambre porque los padres podían o no despertarse para prepararles el desayuno o llevarlos a la escuela.

Se recomendaron clases de elaboración de presupuestos y crianza de los hijos, cocina y habilidades alimentarias.

El informe cubre un amplio espectro que incluye costos de combustible y energía, acceso más barato a teléfonos móviles e Internet, así como cambios en el sistema de bienestar e impuestos, y en el salario mínimo, para reducir el hambre.

Concluye que el hambre está ‘aquí para quedarse’ en Gran Bretaña hasta que se tomen medidas para contrarrestarla.

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