Nun se une al equipo de ensilaje para recaudar fondos
St Lily en el tractor Deutz
Una monja cisterciense se unirá a 40 mujeres que planean establecer un récord mundial Guinness y recaudar dinero para caridad cortando ensilaje.
El 19 de agosto, la Hna. Lily Scullion, de St Mary’s Abbey, Glencairn, Co. Waterford, se unirá al equipo de ensilaje compuesto exclusivamente por mujeres que segará, rastrillará y sacará 30 acres de ensilaje en ayuda de la Sociedad de Alzheimer.
El evento se llevará a cabo en la granja Mount Melleray Abbey, hogar de monjes cistercienses, y a 12 millas de Glencairn. Los monjes allí alquilaron su granja a Daniel O’Donnell, quien donó más de 30 acres de su pasto para el evento de recaudación de fondos.
La hermana Lily no es ajena al trabajo agrícola y de tractores, ya que ha dirigido la granja de 200 acres en Glencairn Abbey durante varios años. Ella traerá su propio tractor Deutz para unirse al grupo que se conoce como ‘Grass Gals’. Sin embargo, tendrá que tomar un curso acelerado sobre cómo hacer ensilaje, ya que no lo ha hecho antes.
“Es por una buena causa. Eso [Alzheimer’s] es una enfermedad terrible”, dijo a Catholicireland.net. “Cómo nos llevaremos bien, no lo sé. Nunca conduje con un remolque para ensilaje”.
Ella ha hecho ‘topping’, que consiste en podar la hierba alta para estimular el crecimiento. “Esto es arrastrar un remolque detrás del tractor y atrapar la hierba a medida que sube por la tolva [of the harvester],” Ella explicó.
Ella dijo que el organizador John O’Brien ha recaudado fondos para organizaciones benéficas contra el cáncer en el pasado. Las propias hermanas también han completado una extensa renovación en la Abadía y continúa la recaudación de fondos para pagarla.
La granja Abbey incluye 40 acres de bosques naturales. El resto del terreno se dedica a la cría de ganado B&B, 50 vacas nodrizas y terneros de la raza Saler.
Las ovejas también se crían en la granja, y las 23 ovejas produjeron 39 corderos este año, incluido un par de trillizos. Las hermanas casi dan ovejas, pero la abadesa, la madre Marie Fahy, que es una partera capacitada, se ofreció a ayudar y ella y la hermana Lily ahora supervisan todos los partos.
La caldera de Glencairn
La finca también incluye algo de labranza y un cultivo energético, miscanthus (hierba elefante). Desde que las hermanas instalaron una caldera de biomasa, nunca han mirado atrás. Después de poner la primera paca de miscanthus en la caldera y encenderla, Sor Lily sintió una ola de calor cuando volvió a entrar. Como la Abadía ha estado en remodelación, aún no puede hacer una comparación adecuada de costos con el aceite que anteriormente calentaba la Abadía, pero ella y todas las demás hermanas no tienen dudas de que hace más calor que nunca.
La cosecha no estuvo exenta de controversia, ya que Sr. Lily se hizo público en 2013 cuando rechazó la financiación de LEADER para lo que iba a ser un proyecto de educación sobre energía verde, porque se consideraba que el proyecto “fomentaba la religión”.
Sr Lily y Teagasc (organismo asesor agrícola) habían propuesto instalar el quemador de miscantus para calentar la Abadía, con jornadas de puertas abiertas y demostraciones para agricultores y aquellos interesados en quemar miscanthus cultivados en granjas locales.
Las autoridades financiadoras expresaron dudas sobre si las hermanas podrían abrir sus puertas al público para las manifestaciones. Sin embargo, St Mary’s no es ajeno a los visitantes. Por ejemplo, abrió sus puertas a los amantes de la comida que asistieron al Waterford Festival of Food en 2009 y organizó el recorrido en autobús ‘Abbey’s’ que se reservó con semanas de anticipación.
