JUDAISMO

Cómo prepararse para el ayuno de Yom Kippur (o cualquier otro)

En el judaísmo, se cree que el ayuno tiene un beneficio espiritual significativo. Nos ayuda a centrarnos en nuestra mortalidad y el valor de la vida mientras nos libera de preocupaciones físicas por un día para que podamos centrarnos en nuestro bienestar espiritual.

Sin embargo, los graves efectos secundarios del ayuno pueden restar valor a la experiencia espiritual si son demasiado graves (o, en el peor de los casos, si amenazan nuestra salud). Si bien la incomodidad, los dolores de hambre, la sed y la debilidad son efectos secundarios esperados del ayuno de Yom Kippur, no es necesario deshidratarse, desmayarse o enfermarse durante el ayuno. Hay varias formas de prepararse físicamente para un ayuno saludable.

Las sugerencias a continuación no le impedirán experimentar los poderes espirituales y físicos del ayuno, pero ayudarán a minimizar las molestias para que pueda concentrarse en la oración, la teshuvá y el significado de Yom Kippur.

Dos semanas antes del ayuno: deja tus malos hábitos

  • Cafeína: Para los adictos a la cafeína, prescindir de ella en Yom Kippur puede hacer que el ayuno sea particularmente desafiante. La cafeína es técnicamente una droga adictiva, que causa una dependencia química que puede desencadenar síntomas de abstinencia desagradables (dolores de cabeza, fatiga, náuseas, habilidades motoras deficientes, irritabilidad, incapacidad para concentrarse, etc.) que agravan los desafíos físicos comunes del ayuno. Si tiene un hábito de cafeína, es mejor prepararse para un Yom Kippur sin cafeína con varias semanas de anticipación. Comenzando al menos dos semanas antes de las vacaciones, reduzca lentamente su consumo de cafeína con el objetivo de detener su consumo de cafeína 3 o 4 días antes de Iom Kipur. Si bebe dos tazas de café al día, comience reduciendo esto a una taza, luego, después de unos días, cambie a la mitad de cafeína antes de cambiar a descafeinado. De esta manera, experimentará la abstinencia de manera más gradual y, con suerte, superará los peores síntomas de abstinencia antes de las vacaciones. Asegúrese de beber mucha agua durante este tiempo y descanse más si es necesario. Incluso puede considerar dejar de fumar por completo después del ayuno para evitar este problema en el futuro. Después de todo, el consumo excesivo de cafeína se ha relacionado con una serie de problemas de salud y comportamiento.
  • Alimentos grasos/azucarados/salados: Generalmente, estos son los alimentos que las personas anhelan durante un ayuno, al reducir o eliminar este tipo de alimentos en las semanas previas, ayudará a reducir los antojos durante el ayuno.
  • Hidratar: Si bien un adulto saludable generalmente puede sobrevivir durante semanas sin alimentos, la deshidratación puede aparecer en unos pocos días. Entonces, no sorprende que la mayor parte de la incomodidad del ayuno se deba a la falta de agua y no a la falta de alimentos. Para ayudar a reducir los efectos de la deshidratación durante un ayuno, es fundamental hidratarse adecuadamente de antemano. La mayoría de nosotros no bebemos suficiente agua en nuestras rutinas diarias normales, por lo que es aún más importante comenzar a hidratarnos la semana anterior al ayuno. Existen diferentes fórmulas para una hidratación adecuada, pero en general, un adulto en reposo debe beber aproximadamente la mitad de su peso corporal en onzas de agua por día (es decir, un hombre de 150 libras debe tomar 75 onzas de agua por día o alrededor de 9.5 tazas de agua). agua). La mejor fuente de hidratación es el agua, aunque los fluidos se pueden obtener de una variedad de fuentes. Sin embargo, tenga cuidado con las bebidas y los refrescos con cafeína, la cafeína en realidad hace que su cuerpo use más agua, por lo que las bebidas y los refrescos con cafeína no tienen el mismo poder hidratante que una cantidad equivalente de agua y, de hecho, pueden contribuir a la deshidratación. Las bebidas deportivas como Gatorade o PowerAde también son beneficiosas, ya que reemplazan los electrolitos además de los líquidos, pero para una preparación rápida, hidratarse solo con agua está bien.
  • Prescripción médica: Si toma algún medicamento recetado (o tiene alguna condición de salud que el ayuno pueda afectar o empeorar), debe consultar con su médico antes de realizar cualquier ayuno. Es posible que necesite una dosis reducida durante su ayuno o, según el problema médico involucrado, es posible que no sea recomendable ayunar. Su médico está mejor equipado para responder a estas preguntas.

Día antes del ayuno: preparación final

Manténgase en el objetivo: Todos los pasos tomados para prepararse en la semana o dos previas al ayuno deben seguirse el día anterior:

  • Evite la cafeína, el alcohol y los alimentos salados.s que empeorarán los efectos de no beber y contribuirán a la deshidratación.
  • Bebe mucha y mucha agua. Abastecerse de agua adicional ayudará a evitar los efectos de la deshidratación durante el ayuno.
  • Coma comidas de tamaño normal: Si bien estar bien hidratado ayudará a evitar los efectos de la deshidratación, comer en exceso no evitará los efectos del hambre y puede hacerte sentir más incómodo. El exceso de líquidos que su cuerpo necesita para procesar comidas copiosas también puede provocar deshidratación. Coma comidas de tamaño normal antes del ayuno y reduzca la cantidad de proteínas y grasas a medida que avanza el día.
  • Concéntrese en los carbohidratos complejos: Los carbohidratos complejos como los que se encuentran en la pasta, el pan, el arroz, las frutas, las verduras y los frijoles (legumbres) son los mejores para mantener los niveles de energía muscular de su cuerpo durante el ayuno. Esta es la razón por la cual los corredores se abastecen de pasta la noche anterior a un maratón, pero su cuerpo obtendrá un beneficio similar antes del ayuno. Además, los carbohidratos ayudan a tu cuerpo a absorber agua de manera más eficiente, por lo que comer carbohidratos te ayudará a mantenerte hidratado durante el ayuno. Las proteínas y las grasas no tienen este mismo beneficio de hidratación. Los productos integrales y las frutas/verduras con alto contenido de fibra son los mejores, ya que no solo proporcionarán energía, sino que también son más lentos de digerir y harán que se sienta satisfecho por más tiempo.

Seudat Mafseket: Última comida antes del ayuno

  • Planifique con anticipación: Asegúrese de programar la comida mucho antes de la puesta del sol para evitar prisas por terminar. Comer demasiado rápido puede conducir a comer en exceso, ya que el cuerpo de una persona promedio tarda veinte minutos en reconocer que está lleno.
  • Evite la sal: Use la menor cantidad de sal posible durante la comida final, los alimentos salados empeorarán los efectos de la deshidratación durante el ayuno.
  • Beba agua, no café, refrescos o alcohol: Beba mucha agua, jugo o incluso bebidas deportivas en la última comida. Evite las bebidas con cafeína (refrescos, café, té) y alcohol, ya que empeorarán significativamente la deshidratación si se consumen justo antes del ayuno.
  • Concéntrese en los carbohidratos complejos: Desea comer principalmente panes integrales, pastas, arroz, frutas, verduras o frijoles. Por cierto, este tipo de alimentos también son los menos propensos a estar demasiado salados. Tome con moderación u omita por completo las proteínas (carne, pescado, aves), los alimentos grasos (lácteos, queso) y los dulces (azúcar, caramelos, miel).
  • No comas en exceso: Coma una comida normal o un poco más grande de lo normal que contenga principalmente carbohidratos complejos (ver arriba). El objetivo es sentirse lleno, no lleno hasta reventar. Atiborrarte te hará sentir incómodo después de la comida, contribuirá a la deshidratación ya que tu cuerpo usa agua para procesar la comida y no hará una gran diferencia de energía durante el ayuno. Comer demasiado y muy rápido también puede conducir a niveles bajos de azúcar en la sangre y fuertes dolores de hambre unas horas después de la comida. Su cuerpo intentará absorber rápidamente todos los nutrientes adicionales y los compensará en exceso, lo que provocará una caída del azúcar en la sangre. Una comida normal te hará sentir cómodamente lleno durante la noche y mantendrá el equilibrio de tu cuerpo cuando comience el ayuno.
  • Repasar: Deje tiempo al final de la comida para un último vaso de jugo o agua y para cepillarse los dientes para minimizar los efectos secundarios rápidos del mal aliento / boca rancia.
  • Tómalo con calma: Conserva tu energía antes, durante y después de la última comida y durante el ayuno. Muévase lentamente mientras realiza cualquier tarea física y asegúrese de que todos ayuden con la limpieza después de la comida.

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