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4 Ventajas y Desventajas de la Leche Pasteurizada

La leche es uno de los subproductos animales más consumidos en el mundo. Si bien la mayoría de las personas pueden consumir leche sin ningún problema, una gran parte del mundo no puede hacerlo por varias razones. Esto se debe a que la leche a menudo está llena de muchas bacterias naturales y otros contaminantes que pueden dificultar que la persona promedio aproveche al máximo. Esto es algo que puede ser muy intimidante para la mayoría de las personas y, como resultado, la mayoría de las personas ni siquiera piensan en consumir leche, aparte de consumirla por motivos de salud. Sin embargo, una vez que aprende más sobre la leche pasteurizada, se da cuenta de que tiene muchos pros y contras.

Lista de ventajas de la leche pasteurizada

1. Menor riesgo de enfermedadCon la leche pasteurizada, puede estar más tranquilo sabiendo que está consumiendo leche que no contiene la mayoría de los contaminantes que enfermarían a las personas. Es muy importante saber esto porque, como la mayoría de la gente no sabe, es algo que puede causar muchos dolores de cabeza, tanto literales como figurados, suponiendo que no estés consumiendo leche pasteurizada. Al pecar de precavido, estará bebiendo leche más saludable asegurándose de que sea leche pasteurizada.

2. Más nutrientesCon la leche no pasteurizada, no obtiene el mismo nivel de nutrientes que de otro modo obtendría con otros tipos de leche. Esto lo hace único y asegura que no tendrá que preocuparse por ningún problema de salud grave. Cuando se trata de otros tipos de leche, hay una gran cantidad de otros problemas que podrían surgir. Esto significa que si usted es alguien que está muy preocupado por obtener la cantidad correcta de nutrientes adicionales, asegúrese de beber leche pasteurizada.

Lista de contras de la leche pasteurizada

1. Falta de nutrientes naturalesSí, puede sonar paradójico que la leche pasteurizada tenga menos nutrientes, pero la verdad es que la leche pasteurizada tiene minerales fortificados en lugar de minerales naturales. Esto puede ser un problema porque la mayoría de los minerales y nutrientes fortificados no son tan biodisponibles como sus equivalentes naturales. Por supuesto, es posible que esté obteniendo leche de buen sabor, pero no proporciona el mismo nivel de beneficios.

2. Hormonas y contaminantes añadidosLa leche ultrapasteurizada a menudo contiene muchas hormonas y otros subproductos sintéticos. Si bien muchos de estos no tienen efectos secundarios conocidos, nosotros, como humanos, no los hemos consumido por mucho tiempo. Así que el jurado todavía está deliberando sobre si son buenos o no para nosotros durante muchos años.

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